Domaine Les Murailles Neuves - Bruno Richard - Saumur Champigny 2020
Il Domaine Les Murailles Neuves si trova a Varrains, nella denominazione Saumur-Champigny nella Valle della Loira . La proprietà di famiglia è stata rilevata da Richard Bruno nel 2004. Lavora in modo naturale, favorendo l'espressione del terroir con minime dosi di zolfo.
Saumur-Champigny è ottenuto da viti di Cabernet Franc , coltivate su un terreno situato a 100 metri da Poyeux. La vendemmia viene diraspata, quindi il vino viene affinato in tini di acciaio inox e tini di fibra per 8-9 mesi .
Vitigno: 100% Cabernet Franc