Château PEYRAT - Graves Rosso 2020
Château Peyrat si trova nel comune di Cérons, a due passi dal vigneto Sauternes, nella regione vinicola di Bordeaux . Nel 2014, Aurélien Dulor, Ludovic e Damien Martial si sono riuniti attorno a un sogno comune: gestire un'azienda vinicola, preferibilmente in AOC Graves. Sostenuti dalla loro esperienza condivisa di 15 anni nel settore del vino, trovano in Château Peyrat l'ambiente ideale per valorizzare e sviluppare un vigneto. Hanno avviato il progetto per riunire investitori appassionati, legati al patrimonio vinicolo di Bordeaux, sotto forma di un Groupement Foncier Viticole. È stato quindi riunito un gruppo di 27 associati che condividono questo sogno. Il vigneto di 17 ettari è tutto intero e beneficia di un microclima dovuto alla vicinanza della Garonna.
Il Graves Rouge 2020 è un blend di Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (15%) , affinato 12 mesi in vasche di cemento e botti da un vino.
Uve: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc