Château PEYRAT - Graves Rouge 2020
O Château Peyrat está localizado no município de Cérons, próximo ao vinhedo de Sauternais, na região vinícola de Bordeaux. Em 2014, Aurélien Dulor, Ludovic e Damien Martial se reuniram em torno de um sonho comum: explorar uma propriedade vinícola preferencialmente em AOC Graves. Com suas experiências comuns de 15 anos na área vinícola, encontraram no Château Peyrat o ambiente ideal para valorizar e desenvolver um vinhedo. Eles iniciaram o projeto de reunir investidores apaixonados, ligados ao patrimônio vinícola de Bordeaux, sob a forma de um Grupo Fundiário Vitícola. Um grupo de 27 associados compartilhando esse sonho foi então reunido. O vinhedo de 17 hectares é contínuo e beneficia-se de um microclima devido à proximidade do rio Garonne.
O Graves Rouge 2020 é uma assemblage de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (15%), envelhecido por 12 meses em tanques de concreto e barricas de um vinho.
Castas: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc