Domaine des Ouled Thaleb - Tandem - Tinto 2021
O Domaine des Ouled Thaleb está localizado entre Casablanca e Rabat, na região de Benslimane, em Marrocos. A propriedade existe desde 1926 e é atualmente dirigida por Jacques Poulain, enólogo de origem bordalesa. Tandem nasceu do encontro entre Jacques Poulain e Alain Graillot, viticultor em Crozes Hermitage. Desde 2010, Alain Graillot deixou a direção da sua propriedade para os seus filhos, Maxime e Antoine, para se dedicar a uma atividade de consultoria em viticultura e enologia. Isso o levou a vários países ao redor do mundo onde existem grandes produtores de vinho. Ele inicialmente concentrou-se no que conhece melhor: Piemonte e Galícia. Depois escolheu apresentar produtores da África do Sul, Áustria, Marrocos, Austrália, Estados Unidos e finalmente Portugal.
Tandem é elaborado a partir de Syrah, proveniente de um lote do terroir de Rommani, e outro no planalto de Aïn Brachoua.
Castas: 100% Syrah