Woodford Reserve - Double Oaked - Kentucky Straight Boubon - 43,2%
Woodford Reserve è un marchio di Kentucky Bourbon prodotto dalla Brown-Forman Corporation. La distilleria Woodford Reserve, precedentemente nota come Old Oscar Pepper Distillery e successivamente come Labrot & Graham Distillery, si trova nei pressi della città di Versailles, nel Kentucky centro-settentrionale. È prodotto da una miscela di distillati con alambicco in rame prodotti dalla distilleria Woodford Reserve dell'azienda e di distillati con alambicco a colonna della distilleria Brown Forman di Shively. I mastri distillatori di Woodford Reserve sono Chris Morris ed Elizabeth McCall . Chris ha iniziato la sua carriera nel bourbon nel 1976, mentre Elizabeth è entrata a far parte di Woodford Reserve nel 2018 per sviluppare nuove espressioni con un'attenzione particolare all'innovazione.
L'edizione Double Oaked viene prima invecchiata in botti nuove di rovere americano, poi il bourbon trascorre alcuni mesi in una seconda botte, fortemente tostata e leggermente carbonizzata.
Non torbato
"Un bourbon dalla consistenza cremosa con intense note di caramello, cacao e rovere tostato. Un classico per gli amanti della dolcezza del legno."