Domaine Pierre Gonon

Pierre Gonon je referenční oblast nacházející se v apelaci Saint-Joseph, na severu údolí řeky Rhôny. 10 hektarů vinic tohoto doménu se nachází na nejlepších granitových lokalitách Tournon, Mauves a Saint Jean de Muzols, v původní části apelace. Vinice jsou pěstovány v biologickém zemědělství s velmi nízkými výnosy díky řezání révy.
 
Hrozny jsou sklizeny co nejpozději, při optimální zralosti, a sklizeň je prováděna ručně. Hrozny Syrah jsou částečně odstopkovány, poté fermentovány s přírodními kvasinkami ve velkých otevřených kádích s přeléváním a mícháním dvakrát denně. Víno zraje 14 až 16 měsíců v 600litrových dubových sudech, bez použití nového dubu.
aucunresultat
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.