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Destilados > Rum > Rum Agrícola (Suco Puro de Cana)

BIELLE - Rhum hors d'âge - Millésime 2005 - 45 %
Rhum

BIELLE - Rhum hors d'âge - Millésime 2005 - 45 %

Bielle está localizada na ilha de Marie Galante, também chamada de ilha dos 100 moinhos. A história de Bielle remonta a 1769, quando Jean-Pierre Bielle cultivava café lá. Seus filhos se associaram em 1826 para criar uma refinaria-açucareira de 53 hectares. A produção de rum na propriedade começou no início do século XX e a propriedade passou de mãos em mãos. Em 1935, Félix Bicoto construiu o que hoje é a residência principal. Após a Segunda Guerra Mundial, a propriedade foi abandonada e comprada por Paul Rameaux em 1956, mas permaneceu no estado até que seu sobrinho-neto Dominique Thierry, então um jovem engenheiro, assumiu a responsabilidade da Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (S.E.D.B.). Em 40 anos, a destilaria tornou-se uma das mais renomadas das Antilhas. A cana-de-açúcar vem da propriedade e de pequenos produtores locais, alguns dos quais ainda usam o cabrouet (carroça de boi) para transportar as canas. Na destilaria, 2 moinhos permitem obter os sucos da cana que são fermentados por 48 horas antes de serem destilados pelas 3 colunas Savalle em aço inoxidável e depois engarrafados no grau histórico de 59° ou envelhecidos nos barris.

Bielle revela uma nova joia com este rum hors d'âge millésime 2005. Pacientemente envelhecido em barris de Bourbon por 10 anos, este rum revela uma paleta aromática das mais interessantes, testemunho de um saber-fazer de excelência herdado de tradições ancestrais. É engarrafado em uma garrafa cara à marca, testemunho de uma elegância infinita não apenas no rum, mas também em seu recipiente.

Compra limitada a uma garrafa.

Este item é limitado a 1 unidade por cliente.

Por unidade
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FICHA TÉCNICA
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Conditionnement
    Etui collection
  • Denominação
    Rhum
  • Taux d'alcool
    45
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