Dönnhoff - Auslese Hermannshöhle (Moelleux) 2017 Nahe
DÖNNHOFF - Auslese Hermannshöhle (Moelleux) 2017
Déja que le Spätlese de Dônnhooff nous fait rêver, alors là on passe une marche de plus. Ce GK Auslese du Hermannshöhle est un Reisling epoustouflant! Super nez, le vin est extrêmement complexe, racé, en filigrane. Plein de finesse et de fraîcheur. Déjà incroyablement complexe au nez, il touche aux larme lorsqu'on la en bouche. On ne veux pas que ça finisse. Acidité sensationnelle du pamplemousse au fruit de la passion, avec le meilleur miel d'acacia, vibrant, plein de dynamisme et de jeu. 100/100
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Dönnhoff - Auslese Hermannshöhle (Moelleux) 2017
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