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Destilados > Rum > Rum Agrícola (Suco Puro de Cana)

RHUM HSE - Rhum très vieux - Porto finish - Millésime 2009 - 42%
AOC Martinica

RHUM HSE - Rum muito envelhecido - Acabamento Porto - Safra 2009 - 42%

A plantação La Maugée foi renomeada para Saint-Etienne em 1863 e mudou de usina de açúcar para destilaria após sua compra por Amedée Aubery em 1882. Este jovem industrial modernizou os edifícios e forneceu energia para a propriedade graças ao rio Lézarde, que atravessa a propriedade e ainda hoje é usado para diluir os sucos de cana. A família Hayot (Yves e José) adquiriu a propriedade em 1994 após uma recuperação judicial dos antigos proprietários. Foram então iniciadas obras de renovação na plantação martinicana, classificada como Monumento Histórico, e a coluna foi transferida para Simon. A marca Saint-Etienne tornou-se então HSE (para Habitation Saint-Etienne).

Este rum HSE Porto Finish safra 2009 faz parte da gama de runs extra envelhecidos "os acabamentos do mundo". Um verdadeiro convite à viagem, a HSE selecionou barris de vinhos e destilados de todo o mundo para o envelhecimento de seus runs. Esses diferentes acabamentos conferem uma identidade forte e única aos seus runs. Esta novidade causou grande impacto entre os conhecedores devido à sua abordagem inovadora, uma aposta ousada e um grande sucesso.
Após um envelhecimento "tradicional" de 5 anos em barris de carvalho americano do Kentucky e Missouri, este rum foi colocado em barris de ex-Porto de 225 e 500 litros por 12 meses. O resultado é um rum original, uma pequena delícia da Martinica com um sabor original.


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FICHA TÉCNICA
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Conditionnement
    Etui collection
  • Denominação
    AOC Martinique
  • Taux d'alcool
    42
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +3.95 € / unidade para minha poupança
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