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Distillati > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

RHUM RHUM - Blanc - PMG - 41%

RHUM RHUM - Bianco - PMG - 41%

Rhumrhum è una delle distillerie più giovani dei Caraibi, nasce nel 2006 dall'associazione dei grandi nomi del rum: Velier (fondata da Luca Gargano), Capovilla e Bielle. È anche ospitato all'interno di Bielle sebbene sia indipendente (fatta eccezione per la fornitura di succo di canna). Questa distilleria si distingue per un approccio rivoluzionario e cerca di portare un'ondata di novità issando il suo rum bianco agricolo tra i più grandi. Ad esempio, i succhi vengono fermentati direttamente senza diluizione con acqua come è consuetudine quindi il processo di fermentazione è rigorosamente controllato per fermentazioni lente… che vanno da 7 a 9 giorni! Questo conferisce ai loro rum una ricchezza aromatica incomparabile.   Il vesou viene quindi sottoposto ad una doppia distillazione più e più volte in 2 alambicchi di rame riscaldati a bagnomaria (tecnica di Bernd Müller). Parte del loro rum viene poi invecchiato in vecchie botti di bourbon, borgogna e sauternes.

Questo rum bianco PMG 41% (per Marie-Galante o Pur Marie-Galante) della distilleria rumrhum è stato prodotto con varietà di canna da zucchero rare e molto antiche che si possono trovare solo sull'isola di Marie- Galante: la canna rossa e la "B47.258", una canna del 1947. Dopo una raccolta manuale delle canne, vengono trasportate in distilleria utilizzando i tradizionali carri da buoi, un tocco di genuinità che ci rimanda a un passato misterioso e mistico. Questa è la versione ridotta al 41%. Una vera pepita che Clos des Millésimes è orgogliosa di avere tra le sue fila !! : D


Per unità
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PRODOTTO ESAURITO
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PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 3
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137.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Condizionata
    Etui collection
  • % alcool
    41
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +2.75 € / unità al mio gattino
  • Valutazione complessiva basata su 2 Avviso
Guillaume P.
Robert T : Le petit frère du 56 que l'on ne trouve plus :( Mais c'est déjà merveilleux
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