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Domaine DE L'ALLIANCE - Sauternes - Liquoreux 2011
Sauternes

Domaine DE L'ALLIANCE - Sauternes - Licoroso 2011

Uma figura em ascensão na vinha de Sauternes, Daniel Alibrand, anteriormente marinheiro-pescador em Vendée, chegou por acaso a Sauternes onde se estabeleceu em 2005. Pouco intervencionista desde o início, trabalha em modo biológico e biodinâmico. As suas vinhas estão localizadas na região de Fargues e ele procura produzir vinhos que se distinguem pelo seu equilíbrio. Os seus vinhos estão ao nível dos primeiros crus classificados, ao mesmo tempo cheios e fáceis de digerir, dotados de uma energia muito bonita. Esta propriedade é para nós à imagem dos grandes vinhos de Climens, Doisy Daëne e por vezes até de Yquem!

Um vinho de Sauternes que gostaríamos de ter mais vezes. É fácil de digerir, sem peso, com um equilíbrio entre açúcares e acidez como os maiores vinhos brancos alemães. Experimente pelo menos uma vez e vai adorar!


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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2011
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Sauternes
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +1.00 € / unidade para minha poupança
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