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Gianfranco Soldera - Brunello Di Montalcino Riserva 2006
BRUNELLO DI MONTALCINO

GIANFRANCO SOLDERA - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2006

Il Brunello Soldera viene invecchiato per cinque anni in botti grandi di rovere di Slavonia, al riparo da rumori, temperature e odori nella nuova cantina, costruita per fornire le condizioni ottimali per l'invecchiamento.

Gianfranco Soldera produce, sempre con le sue uve Sangiovese, il vino IGT "Intistieti" la cui maturazione in botte ha una durata inferiore rispetto alle uve del Brunello. La vinificazione avviene solo in tini e botti di rovere. Non controlliamo la temperatura, non vengono aggiunti lieviti o altro. Al contrario, facciamo molte sostituzioni, il campionamento continua e l'Università di Firenze effettua continui controlli microbiologici.
Gli atti vandalici in una delle aziende dell'ignoto Brunello di Montalcino (Si) sono entrati nella cantina della tenuta Lower Case distruggendo tutta la produzione di vino dal 2007 al 2012, circa 600 ettolitri. Lo riporta il sito WineNews essendo stato confermato da Gianfranco Soldera, titolare del dominio. L'incursione vandalica risale alla notte del 3 dicembre. Dalla cantina non ci sarebbero stati furti di bottiglie, vino o altri beni, ma distruzione di botti e fulmini.

Prima di essere immesso sul mercato il Brunello di Montalcino deve avere almeno cinque anni in cantina: l'atto di vandalismo, che ha coperto la quantità delle vendemmie dal 2007 al 2012, ha poi distrutto tutta la produzione dei sei l'anno scorso.

Per unità
729.00 € Tasse incluse.
607.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2006
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Brunello di Montalcino Riserva DOCG
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +36.45 € / unità al mio gattino
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