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Champanhe e Espumantes > Crémant & Efervescente da França

Crémant du Jura - Cuvée Adrian ERIC THILL 2014
Crémant du Jura

É por amor à videira e ao vinho que a família Thill se instalou em 2009 nas Côtes du Jura. Eles cultivam 5,20 hectares de vinhas antigas no município de Gevingey, no sul de Revermont. O plantio é composto por 3,15 hectares de Chardonnay, 1 hectare de Savagnin branco, 60 ares de Poulsard e 35 ares de Pinot noir.

O crémant 2014 vem da parcela Les Grandes Vignes, exposta a oeste em margas cinzentas. A colheita é realizada com base na degustação das bagas, geralmente em torno de 11 ou 11,5° de potencial. O objetivo é ter frescor, fruta e também comprimento.

Harmonizações: aperitivos, sobremesas, coquetéis.
Servir muito fresco, de preferência gelado!

Por unidade
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2014
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Crémant du Jura
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +0.73 € / unidade para minha poupança
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