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Champanhe e Espumantes > Sidra & Pera

Sidre Brut - Eric Bordelet
Sidra

Sidra Brut - Eric Bordelet - Bio

Este lote é uma sidra seca, muito expressiva, ao mesmo tempo viva e refrescante, com pequenas notas aciduladas. Muito refrescante, esta sidra brut tem apenas 5,5 graus de álcool. Esta sidra oferece sabores frutados e vinhosos muito bonitos, com frescura e bolhas de uma finesse notável.

Domaine Eric Bordelet :

O domínio de Eric Bordelet está localizado na Normandia meridional, no maciço Armoricano, na extensão do Domfrontais, nas fronteiras da Mayenne e do Orne.

A exploração está situada em xistos do Briovérien superior, rochas sedimentares datadas do Pré-Cambriano; são rochas formadas antes da era primária, com 3 bilhões de anos. Normalmente são rochas bastante macias, dando origem a terrenos limosos ou limo-argilosos.

Encepagement: 20 variedades (doces, amargas, ácidas) como Kermerien - Douce Moène - Fréquin Rouge - Damelot - Marie Ménard....
14 variedades para Poiré como Plant de Blanc - Autricotin - De Cloche - Champagne....

Atualmente, a cultura biológica e biodinâmica parece ser a mais adequada no sentido qualitativo do fruto. De facto, o Domaine d'Éric Bordelet possui a licença 2000 ECOCERT para compromisso de produção biológica.


Por unidade
9.90 € com impostos
8.25 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Cidre
  • Taux d'alcool
    5,5
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +0.50 € / unidade para minha poupança
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