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JJ Prüm - Himmelreich R. Auslese Goldkap (Liquoreux) 2005
Mosel-saar-ruwer

JJ PRÜM - Himmelreich R. Auslese Goldkap (Liquoreux)  2005

Domínio mítico do Mosela, JJ Prüm nasceu em 1911 da divisão do domínio familiar constituído no século XVII. Sébastien Prüm e depois seu filho, o Dr. Manfred Prüm, à frente desde 1969, fizeram dele uma das estrelas incontestáveis do Mosela. A vinha cobre 22 hectares dispersos em várias parcelas prestigiadas (Graacher Himmelreich, Badstube em Bernkastel…) cujo destaque é o muito reputado Wehlener Sonnenuhr.

Após fermentações em tanques e envelhecimento em grandes barris antigos de 1000 l, os rieslings podem iniciar sua longa vida em garrafa que alguns descrevem como imortal. Uma coisa é certa: o caráter fascinante e mineral dos rieslings de JJ Prüm não se revela aos impacientes, mas atinge o sublime com o tempo.

Puro, preciso e refrescante, este Riesling abre no nariz com aromas frescos de ardósia salpicada de gotas de mel de acácia. Extremamente bem definido, expressa no paladar intensos aromas de frutas maduras evocando maçã, pêra e laranja sanguínea sustentados por notas características de ardósia e baunilha. Seu final cristalino é longo, puro e refinado, realçado por toques de fumaça e anis.

Por unidade
120.00 € com impostos
100.00 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2005
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    Mosel-saar-ruwer
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +6.00 € / unidade para minha poupança
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