Le Château Carbonnieux blanc 2014 présente un joli nez : des arômes précis de fleur de pommier et de feuille de cassis se dégagent élégamment du verre. La bouche est croquante à l'attaque, l'acidité pas aussi criarde que certains de ses pairs, faisant ainsi de lui le plus "alangui" des Pessac-Léognan. Il y a déjà là une finale très élégante et pierreuse qui reste en bouche - un Carbonnieux blanc très prometteur qui méritera une meilleure note après la mise en bouteille.
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Château CARBONNIEUX - Blanc 2014
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