Das Château Carbonnieux blanc 2014 hat eine hübsche Nase: Präzise Aromen von Apfelblüten und schwarzen Johannisbeeren kommen elegant aus dem Glas. Der Gaumen ist beim Angriff knusprig, die Säure nicht so laut wie bei einigen seiner Kollegen, was ihn zum "trägesten" Pessac-Léognan macht. Es gibt bereits ein sehr elegantes und steiniges Finish, das im Mund verbleibt - ein vielversprechender weißer Kohlenstoff, der nach dem Abfüllen eine bessere Note verdient.
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Château CARBONNIEUX - Blanc 2014
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