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Bordeaux > Saint-Estèphe

Château MONTROSE 1957
Saint-Estèphe

Château MONTROSE 1957

A vindima é manual e realizada na maturação fenólica ótima. O vinho é vinificado em cubas de inox termorreguladas numa adega renovada em 2000. O envelhecimento, com duração média de 18 meses, realiza-se em barricas de carvalho francês de várias proveniências (60% novas, o restante em barricas de um vinho) com trasfegas a cada 3 meses. A clarificação é feita com clara de ovo fresca.

O vinho quase sempre se mostrou regular na excelência e frequentemente situou-se ao nível dos premiers crus. É ao mesmo tempo denso, potente, complexo e enriquecido com uma rica paleta aromática de frutos maduros e especiarias. Antes de tudo, um Bordeaux clássico, é um modelo de equilíbrio e finesse. O cabernet sauvignon

, muito adaptado aqui ao terroir, confere-lhe uma estrutura tânica rica e delicada que permite uma guarda de várias dezenas de anos, possibilitando assim o desenvolvimento de um bouquet excecional para o feliz apreciador que souber esperar.


Por unidade
250.00 € com impostos
208.33 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    1957
  • Tinto
  • Nível
    Base do gargalo / Muito ligeiramente baixo
  • Rótulo
    Danificado
  • Cápsula
    Danificada
  • Denominação
    Saint-Estèphe
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
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