DOMAINE DE LA PINTE - Vin Jaune 2006 Château Chalon
O Domaine de la Pinte possui 34 hectares de vinhas plantadas nos terroirs de Arbois e Pupillin, realçados pelas margas azuis do lias que se estendem de Arbois a Château Chalon, a uma altitude de 400 metros. Um vinhedo totalmente dedicado à agricultura biodinâmica desde 2009 (biológico desde 1999).
Produzido a partir do famoso Savagnin em terroirs de margas azuis do lias. Um envelhecimento de 6 anos e 3 meses sob véu de leveduras, em barris de 228 litros.
Na degustação, este vinho exala aromas de avelãs, frutas cristalizadas e curry. Um final surpreendentemente longo.
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DOMAINE DE LA PINTE - Vin Jaune 2006
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