Château Le Puy - Emilien 2016 Francs Côtes de Bordeaux
Château Le Puy - Emilien 2016
Emilien é um vinho de Bordeaux tradicional e autêntico, mantendo-se natural e fácil de digerir: de facto, é cultivado em biodinâmica!
Proveniente de vinhas plantadas com 85% merlot, 7% cabernet franc, 6% cabernet sauvignon, 1% malbec e 1% carménère, Emilien é um vinho obtido por decantação em grandes toneis e barricas, onde envelheceu durante 24 meses.
O seu aroma é frutado, com notas de frutos vermelhos maduros, dominando groselha preta, groselhas e também amêndoas torradas, por vezes cogumelos e chão de floresta. Na boca é redondo, cheio, delicado, com taninos aveludados e um final longo e agradavelmente complexo.
Este vinho, de grande finesse, pode ser bebido jovem graças à suavidade dos seus taninos, ou guardado por várias décadas para degustar toda a profundidade do terroir. Este vinho tem uma grande longevidade.
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Château Le Puy - Emilien 2016
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