Este cru de alto nível está localizado na área de Grand Poujeaux, uma magnífica colina de cascalho com subsolo argilo-calcário. Pertence à família Cuvelier desde 2008, que já é proprietária do Château Clos Fourtet em Saint-Emilion. Matthieu Cuvelier dirige a propriedade, com o apoio de Christophe Labenne. O brilhante consultor Stéphane Derenoncourt acompanha as vinificações.
A vinha de 65 hectares é composta por 50% cabernet-sauvignon, com uma parte importante de merlot (40%) e o restante em petit verdot e cabernet franc.
Poujeaux é um vinho encantador e volumoso, com taninos suaves.