Château CANTENAC BROWN 2003
O Château Cantenac Brown é um terceiro Grand Cru Classé de 1855 situado em Cantenac, no coração da denominação Margaux. O castelo foi fundado há mais de 200 anos por um escocês, John Lewis Brown. Este visionário selecionou os melhores terroirs: seu trabalho e exigência foram consagrados em 1855 pela classificação que posiciona Cantenac Brown entre os maiores.
Testemunho de sua ascendência escocesa, o emblema da propriedade é seu espetacular castelo em estilo Tudor, que faz dela a propriedade mais notável do Médoc. O castelo é hoje gerido pela família francesa Le Lous. Muito envolvido na condução da propriedade, Tristan Le Lous, engenheiro agrônomo e apaixonado por enologia, forma uma dupla inseparável com José Sanfins (Diretor Geral e Enólogo), inseparável da história moderna do domínio.
Château Cantenac Brown é a alma de um grande terroir, brilhante, carnal, aveludado. Destaca-se pela frescura do seu fruto, sua densidade e seus taninos de grande finesse.
Uma energia criativa particular anima os 30 membros do Clã Cantenac Brown, que dão vida ao lugar e aos seus vinhos, da vinha à adega. Consciente da importância de preservar as terras da propriedade, a equipa atua numa abordagem ambiental certificada.
A vinha de 63 hectares distribui-se pelos planaltos de Margaux e Cantenac. Composta por 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 5% Cabernet Franc, a pluralidade de terroirs permite uma grande riqueza nas assemblagens.
Um projeto notável verá a luz do dia para a vindima de 2023: a construção de uma adega ecológica, inteiramente em terra crua e madeira bruta. Um projeto pensado por Philippe Madec, baseado no método pisé e levado ao mais alto nível do que a nossa época permite, garantindo pelo poder da terra uma inércia térmica e uma humidade perfeitas para o envelhecimento do vinho.
