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Clos de Tart - Grand Cru Monopole 2017
Clos de Tart Grand Cru

Clos de Tart - Grand Cru Monopole 2017

O Clos de Tart foi fundado em 1141 pelas monjas Bernardinas da Abadia de Tart, dependente da de Cîteaux.

Em 1791, o Clos de Tart tornou-se propriedade dos Marey-Monge e depois foi vendido em 1932 para a família Mommessin, originária do Mâconnais, que é a única proprietária. É um vinhedo de uma única parcela de 7,53 hectares localizado no território de Morey-Saint-Denis na Côte de Nuits.

Desde a sua criação, este Clos nunca foi fragmentado e é hoje, na Borgonha, o maior Monopólio classificado como Grand Cru. Desde a aquisição da propriedade, o trabalho parcelar das vinhas é realizado em modo biológico. Também há uma renovação nas escolhas de torrefação das barricas e na proporção de barris novos. Antes era 100%, hoje está bem abaixo disso. O objetivo é orientar o Clos de Tart para um vinho mais fino, com taninos mais suaves, sem sacrificar a lendária profundidade de sabores que este cru histórico oferece. Desde 2019, o vinhedo está em Biodinâmica.

Um vinho lendário que a Clos des Millesimes tem orgulho em oferecer a você.

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Por unidade
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PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Clos de Tart Grand Cru
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