Hampden - Rum invecchiato - Great House Distillery Edition - 59%
Le origini della distilleria giamaicana Hampden risalgono al 1684, allora di proprietà di un certo Thomas Goddard. Dal 2009, questa distilleria è stata acquistata dalla famiglia Hussey (Everglades Farms Ltd.) nello stato. Oggi, con quasi 5.600 ettari di canna da zucchero, i rum di Hampden Rhum Company sono tra i più autentici della Giamaica. I rum sono ancora distillati nello stile heavy pot rum (rum pesanti), con una tavolozza aromatica ricca di esteri (particelle aromatiche) secondo processi ancestrali. Le fermentazioni sono effettuate da lieviti indigeni in fermentazione spontanea in una cantina ricca di pezzi storici ancora utilizzati per una produzione fedele alla tradizione.
Questa rara Great House Distillery Edition è uno dei pochi imbottigliatori della distilleria che viene venduto sul mercato europeo e in Francia in serie limitata. Incarna l'esuberante stile "giamaicano" tipico della House of Hampden. Il profilo filante, il primo naso è allo stesso tempo esotico, floreale con una nota di miele. Al naso e in bocca è zucchero di canna, il miele si sposa con confettura di albicocche e aromi di rosa. Una bella bottiglia grande di rum Hampden!
Acquisto limitato a una bottiglia per cliente