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Borgonha > Mâconnais > Pouilly-Loché

Jules Desjourneys - Pouilly Loché 2015
Pouilly-Loché

Jules Desjourneys - Pouilly Loché 2015

Após fundar e dirigir uma empresa especializada na distribuição de vinhos da Borgonha, Fabien Duperray decidiu então embarcar numa nova aventura: tornar-se viticultor. Os 4,5 hectares do Domaine Jules Desjourneys estão localizados em La-Chapelle-de-Guinchay e são cultivados manualmente segundo os princípios da biodinâmica.

Ele adquiriu terroirs de vinhas velhas em 2007 e criou o Domaine Jules Desjourneys, que desde então produz excelentes vinhos do Beaujolais, à altura dos melhores grands crus. E para produzir vinhos de tal qualidade, escolheu engajar sua produção na biodinâmica. Ano após ano, ele refinou sua abordagem, viveu várias experiências, questionou suas próprias práticas e decisões. Parece ter encontrado seu caminho e seus cuvées destacam-se definitivamente no mercado do Beaujolais.

Pouilly-Loché é uma pequena denominação de vinho branco da sub-região do Mâconnais na Borgonha do Sul. Pouilly-Loché produz alguns dos melhores vinhos do Mâconnais, cultivados em 32 hectares de vinhedos ao redor da pequena vila de Loché. Apesar do pequeno tamanho da área, os solos são variados.

Castas: 100% Chardonnay


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FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2015
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Pouilly-Loché
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.80 € / unidade para minha poupança
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