Ichirov slad (Whisky)

Ichiro’s Malt je společnost zabývající se nezávislým stáčením japonské whisky. Byla založena Ichiro Akutem v mimořádně skromných prostorách v Chichibu, městě asi 100 km severozápadně od Tokia, s pouhými dvěma malými kotli. Akutovo vzdělání v oblasti destilace whisky pocházelo z rodinné firmy. Jeho dědeček byl původně výrobcem a vedoucím pivovaru saké, palírny Hanyu, založené v roce 1625, než v roce 1941 získal licenci na výrobu whisky. Akutův otec pokračoval v práci, kterou jeho dědeček začal, a jeho vášeň pro whisky ho přiměla koupit dva kotle ze Skotska, schopné vyrobit přibližně 400 sudů. V roce 2000 ekonomický pokles v Japonsku a snížení spotřeby saké přiměly rodinu prodat svůj podnik. Nicméně Ichiro Akuto tuto potenciální krizi proměnil v příležitost a získal zpět kotle a sudy whisky zrající u nových majitelů pivovaru.

Dnes Ichiro Akuto pokračuje v uplatňování technik, které se naučil během mnoha let v palírně Hanyu, a je jedním z nejambicióznějších japonských destilatérů v činnosti. Přibližně 4 000 sudů Sherry, vína a Bourbonu je v současnosti v zrání, zatímco začal experimentovat s pěstováním ječmene místně, v naději na výrobu skutečně japonské whisky.

ICHIRO'S MALT - Malt & Grain - Japan Blended Whisky - 46,5%

ICHIRO'S MALT - Malt & Grain - Japan Blended Whisky - 46,5%

 ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%

ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%

ICHIRO'S MALT - Wine Wood Reserve - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT - Wine Wood Reserve - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

Chichibu on the way 2019 - ichiro's

Chichibu on the way 2019 - ichiro's

Chichibu on the way 2019 - ichiro's

Chichibu on the way 2019 - ichiro's
CHICHIBU - Millésime 2022 - The Peated - 53.50%

CHICHIBU - Millésime 2022 - The Peated - 53.50%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries 2021 - Chichibu & Komagatake - 53.50%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries 2021 - Chichibu & Komagatake - 53.50%

HANYU - Millésime 2000 - Ichiro's Malt 15 years - The Final Vintage of Hanyu - Bottled 2015 - 46.5%

HANYU - Millésime 2000 - Ichiro's Malt 15 years - The Final Vintage of Hanyu - Bottled 2015 - 46.5%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2020 - 48,50%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2020 - 48,50%

CHICHIBU - 6 ans - Chichibu Single Sherry Hogshead 2nd fill spanish Cask n°6959 - Bottled 2023 - 63,10%

CHICHIBU - 6 ans - Chichibu Single Sherry Hogshead 2nd fill spanish Cask n°6959 - Bottled 2023 - 63,10%

CHICHIBU - Paris Edition 2023 - 49,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2023 - 49,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2022 - 51,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2022 - 51,50 %

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2021 - 48,50%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2021 - 48,50%

CHICHIBU - Paris Edition 2025 - Asakusa - Itinéraires - 50,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2025 - Asakusa - Itinéraires - 50,50 %

CHICHIBU 2018 - The Peated - 55,50 %  achat pas cher au meilleur prix avis bon

CHICHIBU 2018 - The Peated - 55,50 % achat pas cher au meilleur prix avis bon

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky Whisky - Limited Edition 2019 - 48%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky Whisky - Limited Edition 2019 - 48%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT - Double distilleries - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blended Whisky - Limited Edition - 48,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blended Whisky - Limited Edition - 48,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

CHICHIBU - Paris Edition 2020 - 52,80 %

CHICHIBU - Paris Edition 2020 - 52,80 %

CHICHIBU - Millésime 2013 - Virgin Oak - 50.90%

CHICHIBU - Millésime 2013 - Virgin Oak - 50.90%

CHICHIBU - The First Ten - 50,50 %

CHICHIBU - The First Ten - 50,50 %

CHICHIBU - Millésime 2013 - 7 ans - Single Virgin Oak Cask n°2917 - Bottled 2021 - 63,90%

CHICHIBU - Millésime 2013 - 7 ans - Single Virgin Oak Cask n°2917 - Bottled 2021 - 63,90%

CHICHIBU - Millésime 2014 - 6 ans - Single Peated Cask n°3814 - Bottled 2021 - 63,90%

CHICHIBU - Millésime 2014 - 6 ans - Single Peated Cask n°3814 - Bottled 2021 - 63,90%

inscrivez-vous à notre Newsletter pour rester informé sur nos produits et promotions !  

Osobní odběr

Notre boutique

Paiement sécurisé

Livraison express 24h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.