CHICHIBU Paris Edition 2025 Asakusa Itinéraires 50,50 % - Clos des Millésimes - Vente de Vins pour passionnés & Spiritueux Rares

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CHICHIBU – Paris Edition 2025 – Asakusa – Itinéraires – 50,50 % est une création singulière de la distillerie japonaise Chichibu, dirigée par Ichiro Akuto. Inspirée du quartier d’Asakusa à Tokyo, cette édition limitée rend hommage à la culture traditionnelle japonaise et à l’énergie moderne de la capitale. Cet assemblage réunit plusieurs fûts sélectionnés à la main, dont des bourbon barrels et fûts de chêne français, conférant au whisky un profil riche et expressif. Au nez, on retrouve des notes de miel, de pomme Fuji, de zestes d’agrumes et une pointe de gingembre. En bouche, la puissance maîtrisée de 50,50 % révèle une texture soyeuse et équilibrée : fruits confits, vanille, épices douces et une subtile touche fumée. La finale, longue et chaleureuse, exprime toute la complexité et l’élégance typiques du style Chichibu Itinéraires. Un whisky de collection rare, produit en quantité limitée, idéal pour les amateurs de whiskies japonais d’auteur. Livraison rapide et sécurisée dans toute l’Europe.

CHICHIBU - Paris Edition 2025 - Asakusa - Itinéraires - 50,50 %
Whisky

CHICHIBU - Paris Edition 2025 - Asakusa - Itinéraires - 50,50 %

Chichibu Paris Edition 2025 – Asakusa, embouteillé à 50,50 %, est une édition limitée de la distillerie Chichibu, créée pour la série Itinéraires. Fondée par Ichiro Akuto en 2008, Chichibu s’impose comme l’une des distilleries artisanales les plus respectées du Japon. Chaque cuvée issue de ses chais traduit la précision extrême du travail d’assemblage, la pureté du distillat et la recherche d’une expression sincère du terroir japonais.

Cette édition “Asakusa” rend hommage à l’un des quartiers les plus emblématiques de Tokyo, berceau de traditions et d’énergie populaire. Le whisky est élaboré à partir d’un assemblage de fûts soigneusement sélectionnés — principalement ex-bourbon et sherry — offrant une alliance entre douceur maltée et complexité boisée. Mis en bouteille à 50,50 %, il exprime un équilibre parfait entre puissance et élégance, dans le style précis et vibrant propre à Chichibu.

Le nez s’ouvre sur des arômes fins de miel, de vanille et de pomme mûre, complétés par des notes de fruits secs, de sésame grillé et d’encens léger rappelant les temples d’Asakusa. En bouche, la texture est ample, soyeuse et structurée : on y retrouve des saveurs de poire confite, de sucre roux et de malt torréfié, équilibrées par une fraîcheur d’agrumes et une touche saline. La finale, longue et harmonieuse, déploie des accents de bois noble, d’épices douces et de fruits à coque.

Un single malt japonais d’une rare élégance, à la fois raffiné, spirituel et profondément ancré dans la culture de Tokyo.

A l'unité

399.00 € TTC
332.50 € HT

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FICHE TECHNIQUE

Format

70 cl (0.7L)
Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Conditionnement

Etui carton
Appellation

Whisky
Taux d'alcool

50,50%
Gain Club Privilège : 10 pts
+19.95 € / unité à ma cagnotte

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