LONGROW - Peated - 46%
Springbank é uma das duas únicas destilarias restantes na região de Campbeltown, na península de Kintyre, no sudoeste da Escócia. Produz whisky Single Malt sob três rótulos diferentes em estilos distintos; Springbank, Longrow e Hazelburn.
A Springbank Distillers foi fundada em 1828 por Archibald e Hugh Mitchell, tornando-se a 14ª destilaria autorizada em Campbeltown - em 1934, restavam apenas Springbank e Glen Scotia. Continua sendo propriedade dos descendentes diretos dos fundadores.
A destilaria é a única na Escócia que realiza toda a sua produção no local, incluindo a maltagem tradicional da cevada e o engarrafamento. Esse controle dos processos ajuda a destilaria a gerir três estilos distintos, todos influenciados pela escolha do barril e pelo clima local.
As versões da Springbank usam uma mistura de maltes secos em turfa e ao ar e são destiladas duas vezes e meia, contra três vezes para Hazelburn e duas vezes para Longmorn.
As versões fortemente turfadas são comercializadas sob a marca Longrow. As primeiras garrafas foram destiladas em 1973 para tentar provar que Single Malts no estilo dos de Islay poderiam ser produzidos no continente.
Hazelburn, engarrafado desde 2005, é destilado três vezes e somente com malte seco ao ar. O nome faz referência a outra destilaria de Campbeltown, outrora a maior da cidade, que funcionou entre 1825 e 1925, com Mitchell & Co. como proprietário a partir de 1920.
Além disso, a empresa-mãe da Springbank, JA Mitchell & Sons, também reabriu a destilaria Glengyle em 2004 e single malts são produzidos sob a marca Kilkerran. O engarrafador independente Cadenhead's também faz parte do grupo.