BENRIACH - Cask Strenght - Batch 2 - 60.6%
Destilaria BenRiach é uma destilaria de Single Malt na região de Speyside, na Escócia. Como muitas destilarias, BenRiach tem uma história complexa e difícil. Foi construída em 1898 no mesmo local da destilaria Longmorn, captando água de nascente subterrânea do Burnside sob a propriedade, mas esteve operacional apenas por dois anos antes do colapso da indústria do uísque. A destilaria permaneceu fechada até 1965, embora a maltagem tenha continuado a funcionar para fornecer Longmorn, que destilou continuamente durante todo esse período. BenRiach foi reaberta pela Glenlivet Distillers e, após uma grande renovação, a produção de malte turfado começou em 1972, para ser usado em um blend. O primeiro uísque sob a marca BenRiach foi lançado em 1994. Após a passagem da propriedade para Seagram e depois para Pernod Ricard, a destilaria foi colocada em pausa em 2002, antes de ser reaberta em 2004 por um consórcio independente. Brown-Forman adquiriu BenRiach juntamente com suas marcas parceiras Glendronach e Glengassaugh em 2016. Herdaram um impressionante estoque de barris datados de 1965. BenRiach produz estilos turfados e não turfados.
BenRiach Cask Strength Batch 2 é envelhecido em barris de Bourbon, barris de Sherry Oloroso e Hogsheads de carvalho novo (barris de 218 ou 228 litros). Provém de uma seleção meticulosa de barris de 2006, 2007 e 2008.
Não turfado