LAGAVULIN - 12 anos Edição Especial 2020 - 56,4%
Lagavulin é uma destilaria localizada na costa sul da ilha de Islay, na Escócia. Seu nome em gaélico significa "o vale perto do moinho". É conhecido por produzir um whisky Single Malt com forte turfa e notas iodadas poderosas. Pertence à subsidiária United Distillers da Diageo. Construída em 1816, a destilaria é um dos três produtores bem conhecidos ao longo da costa entre as aldeias de Port Ellen e Kildalton (os outros são Ardbeg e Laphroaig). A destilaria usa exclusivamente água dos Solum Lochs vizinhos e a cevada é maltada em Port Ellen, nas proximidades. A destilaria possui quatro alambiques e produz várias expressões em três séries principais. O Lagavulin é um Malt com sabores potentes e o estilo da casa oferece descritores de sabores marinhos e iodados, ligeiramente medicinais e alcatroados.
Esta edição especial 2020 da Diageo é um Lagavulin 12 anos envelhecido em barril de carvalho americano tradicional.
Turfa (35-40 ppm)