Conjunto El Pasador de Oro - Conjunto de Descoberta
El Pasador De Oro é uma marca francesa de rums da Guatemala. Demonstra perfeitamente o saber-fazer guatemalteco em matéria de rum: uma vez que as canas são frescamente prensadas, os sucos obtidos são ligeiramente aquecidos para evaporar a água e assim concentrar o açúcar. O resultado é um "mel de cana", matéria-prima de excelência para fazer rums com um perfil sedoso e gourmand. Este é fermentado com leveduras indígenas provenientes do abacaxi. Rums de alta altitude com notas suaves e redondas.
El Pasador De Oro XO é um rum de mistura de aguardentes envelhecidas entre 6 e 15 anos na Guatemala. Posteriormente, essa mistura é envelhecida por 6 meses em barris ex-Cognac sob clima continental, em Charente.
El Pasador De Oro Gran Reserva é um rum de mistura de aguardentes envelhecidas entre 10 e 18 anos na Guatemala. Posteriormente, essa mistura é envelhecida por 6 meses em barris ex-Cognac sob clima continental, em Charente.
El Pasador de Oro 50 é engarrafado a 50° e não sofreu qualquer redução por adição de água.