Château PEYRAT - Graves Rouge - Magnum 2019
O Château Peyrat está localizado no município de Cérons, próximo à região vinícola do Sauternais, na região vinícola de Bordeaux. Em 2014, Aurélien Dulor, Ludovic e Damien Martial reuniram-se em torno de um sonho comum: explorar uma propriedade vinícola preferencialmente em AOC Graves. Fortes de suas experiências comuns de 15 anos na indústria do vinho, encontraram no Château Peyrat o ambiente ideal para valorizar e desenvolver um vinhedo. Eles iniciaram o projeto de reunir investidores apaixonados, ligados ao patrimônio vinícola de Bordeaux, sob a forma de um Groupement Foncier Viticole. Um grupo de 27 associados que compartilham esse sonho foi então reunido. O terreno de 17 hectares é contínuo e beneficia-se de um microclima devido à proximidade do rio Garonne.
O Graves Rouge 2019 é uma assemblage de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (15%), envelhecido por 10 meses em tanques de cimento e barris de carvalho.
Castas: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc