Domaine Les Bruyeres - David Reynaud - Petites Betises - Blanc 2020
Domaine Les Bruyères está localizado na denominação Crozes-Hermitage, no Vale do Ródano. Dirigido por David Reynaud desde 2000, o domaine produz vinhos com agricultura biológica e biodinâmica certificada. O domaine abrange 27 hectares de vinhas, em um terroir constituído por terraços argilo-calcários e seixos.
Les Petites Bêtises é uma assemblage de Marsanne (90%) e Roussanne (10%). A colheita é feita na maturação e é totalmente desengaçada. A vinificação é tradicional, as uvas são prensadas diretamente e a decantação a frio ocorre em tanques de inox. O envelhecimento é realizado em tanques ovóides.
Castas: 90% Marsanne, 10% Roussanne