LES HAUTS DU TERTRE 2017
O Château du Tertre está localizado em Margaux, em Bordeaux. Foi classificado como Cinquième Grand Cru Classé na classificação de 1855 do Médoc e Graves. É uma das propriedades mais antigas de Bordeaux, com mais de 1.000 anos, e seus 52 hectares de vinhas permaneceram inalterados desde então. O Château du Tertre está situado em um dos afloramentos mais altos do Médoc. As vinhas são parcialmente biodinâmicas, com outras em processo de conversão. O Château du Tertre foi uma das primeiras propriedades do Médoc a usar pequenas cubas de concreto em forma de ovo para vinificar seus vinhos.
Les Hauts du Tertre é o Second Vin do Château du Tertre, proveniente de uma seleção parcelar das vinhas jovens. As uvas são todas colhidas manualmente e vinificadas em uma mistura de madeira, aço e concreto antes de serem envelhecidas em barris de carvalho francês.
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot