Bordeaux Distilling - Licor de Café & Centeio - 28,6%
Bordeaux Distilling Co. está localizado no bairro Bacalan, em Bordeaux. Esta destilaria urbana foi criada em 2019 por Antoine Gravouil (um jovem ex-financeiro expatriado em Londres), e é operada diariamente por Arnaud Chevalier, que ganhou experiência em Londres como gerente de bar (Whistling Shop e Black Rock) e na empresa inovadora Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. produz uma ampla gama de bebidas espirituosas (gin, aguardente de cereais, licores) em quantidades muito pequenas.
Coffee & Rye é um licor de café envelhecido em barril.