Brana - Liquore al Lampone - 20%
Domaine Brana si trova a Ossès, nei Paesi Baschi . Nel 1974 Etienne Brana e sua moglie Adrienne crearono la distilleria e piantarono un frutteto di pere William. Etienne Brana, autodidatta, scoprì l'arte della distillazione e costruì la sua distilleria. Martine e Jean, i loro figli, subentreranno. Oggi Martine, distillatrice, ha rilevato e sviluppato il know-how ancestrale di famiglia e continua a innovare con frutta, spezie e piante. Acquaviti e liquori di frutta si ottengono per macerazione o distillazione in alambicchi di rame.
Questo liquore al Lampone è ottenuto dalla macerazione delle bacche di Lampone intere.