Château Respide-Médeville - Tinto 2019
O Château Respide-Médeville está localizado em Preignac, na denominação Graves, na região vinícola de Bordeaux. Pertence à família Gonet-Médeville. A família Médeville é originária de Cadillac-sur-Garonne, nas denominações Cadillac e Loupiac. Com o casamento de Numa Médeville e Marie Despujols (herdeira do domínio do Château Gilette e do sítio vizinho Les Justices, propriedade de sua família desde 1710), a família Médeville estabeleceu-se em Sauternes no século XIX. Château Respide-Médeville e as outras propriedades da família (que incluem Château Gilette em Sauternes, Château des Eyrins em Margaux e Cru Monplaisir em Bordeaux Supérieur) são dirigidas pela equipe de marido e mulher Julie e Xavier Gonet-Médeville. Xavier Gonet, originário da Champagne, também estabeleceu seu domínio homônimo na Champagne.
Este vinho é uma mistura de Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%) envelhecido por 6 meses em grandes barris de carvalho.
Castas: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot