The Glenturret - 12 anos - 46%
A Destilaria Glenturret está localizada em Crieff nas Highlands, na Escócia. A destilaria foi oficialmente criada em 1763 por Sir Patrick Murray of Ochtertyre, mas desde 1717 estava sob o controle de destiladores ilegais que buscavam evitar o pagamento de impostos. Essa história antiga levou à afirmação de que Glenturret é a destilaria mais antiga da Escócia, um título contestado por outros estabelecimentos como Littlemill ou Strathisla. Em 1814, a família Murray vendeu a destilaria "Thurot" para Thomas MacInnes, que a renomeou para "The Hosh Distillery". Sete anos após comprar a destilaria Hosh em 1825, os destiladores e comerciantes locais de cereais John e Hugh Drummond obtiveram o acordo Ochtertyre (Ochtertyre Agreement), que concedia à destilaria permissão para usar tanto a água do Loch Turret quanto a turfa da margem em sua produção. Foi adquirida por John McCallum em 1845, até 1875 quando Thomas Stewart se tornou proprietário e a renomeou para Glenturret no ano de seu centenário. A destilaria foi fechada durante a Primeira Guerra Mundial e reaberta pelos irmãos Mitchell até 1921, data em que a Grande Depressão e a proibição na América a fecharam novamente. A produção recomeçou em 1957 com James Fairlie, que a vendeu para o grupo Cointreau em 1981. Em 1990, passou para as mãos da Highland Distillers e foi adquirida em 1999 pelo grupo Edrington. Em 2018, foi colocada novamente no mercado e adquirida pelo grupo Lalique. Em setembro de 2020, após mais de 250 anos de destilação, The Glenturret oferece uma nova gama elaborada pelo muito respeitado Whisky Maker, Bob Dalgarno.
O 12 anos de idade provém de cerca de sessenta barris de carvalho americano hogshead e barris de carvalho americano.
Não turfado