NIKKA - From the Barrel - Astuccio Silhouette - 51,40%
Nikka Whisky Distilling Company si trova in Giappone ed è stata fondata da Masataka Taketsuru , considerato il padre del whisky giapponese. Era figlio di un produttore di sake e, dopo aver studiato chimica all'università, si è formato in diverse distillerie scozzesi prima di tornare in Giappone nel 1920 con la moglie scozzese, Rita. Dopo aver lavorato per la società che sarebbe diventata Suntory (Kotobukiya Limited) e aver prodotto il primo whisky giapponese, è andato da solo, fondando la distilleria Yoichi e la società madre Nikka. L'azienda ha anche distillerie separate per la produzione di Shochu (alcol prodotto distillando un'ampia varietà di ingredienti di base, i principali sono riso, orzo e patate dolci) e strutture per la produzione di acquavite di sidro e vino di mele. Nel 2001 Nikka è stata acquistata da Asahi Breweries .
Nikka From The Barrel è una miscela che è stata commercializzata per la prima volta nel 1985. Viene creata miscelando oltre 100 diversi lotti di whisky di malto e cereali . Dopo la miscelazione, il whisky viene messo in botti usate e fatto maturare per qualche altro mese.
Non torbato