NIKKA - From the Barrel - Silhouettenkoffer - 51.40%
Die Nikka Whisky Distilling Company hat ihren Sitz in Japan und wurde von Masataka Taketsuru gegründet, der als Vater des japanischen Whiskys gilt. Er war der Sohn eines Sake-Brauers und absolvierte nach seinem Chemiestudium an der Universität eine Ausbildung in mehreren schottischen Destillerien, bevor er 1920 mit seiner schottischen Frau Rita nach Japan zurückkehrte. Nachdem er für das Unternehmen gearbeitet hatte, das später Suntory (Kotobukiya Limited) werden sollte, und den ersten japanischen Whisky herstellte, machte er sich selbstständig und gründete die Brennerei Yoichi und die Muttergesellschaft Nikka. Das Unternehmen verfügt auch über separate Destillerien für die Herstellung von Shochu (Alkohol, der durch Destillation einer Vielzahl von Grundzutaten hergestellt wird, von denen die wichtigsten Reis, Gerste und Süßkartoffeln sind) sowie über Einrichtungen zur Herstellung von Cidre Brandy und Apfelwein. Im Jahr 2001 wurde Nikka von Asahi Breweries gekauft.
Nikka From The Barrel ist ein Blend, der erstmals 1985 auf den Markt kam. Er entsteht durch das Blenden von über 100 verschiedenen Chargen von Malt- und Grain-Whiskys . Nach dem Blending wird der Whisky in gebrauchte Fässer gefüllt und reift noch einige Monate.
Nicht getorft