NIKKA - From the Barrel - Estojo Silhueta - 51,40%
Nikka Whisky Distilling Company está localizada no Japão e foi criada por Masataka Taketsuru, considerado o pai do uísque japonês. Ele era filho de um fabricante de saquê e, após estudar química na universidade, treinou em várias destilarias escocesas antes de retornar ao Japão em 1920 com sua esposa escocesa, Rita. Depois de trabalhar para a empresa que se tornaria a Suntory (Kotobukiya Limited) e produzir o primeiro uísque japonês, ele seguiu sozinho criando a destilaria Yoichi e a empresa-mãe Nikka. A empresa também possui destilarias separadas para a fabricação de Shochu (álcool feito pela destilação de uma grande variedade de ingredientes básicos, principalmente arroz, cevada e batata-doce) e instalações para a fabricação de conhaque de cidra e vinho de maçã. Em 2001, a Nikka foi comprada pela Asahi Breweries.
Nikka From The Barrel é um blend que foi comercializado pela primeira vez em 1985. É criado misturando mais de 100 lotes diferentes de malte e uísques de grãos. Após a mistura, o uísque é colocado em barris usados e maturado por mais alguns meses.
Não turfado