Château Rocher Corbin 2019
O Château Rocher Corbin está localizado em Montagne Saint-Emilion, em Bordeaux. A propriedade Rocher Corbin é uma antiga quinta do château Corbin, feudo do senhor de Corbin na Idade Média. Esta propriedade foi adquirida na década de 1880 por Charles Durand. Rocher Corbin tem sido transmitido por 4 gerações. Desde 1986, Philippe Durand dedica-se à modernização da propriedade, com o maior respeito pelo terroir, pelo meio ambiente e pelas práticas tradicionais do cultivo da vinha. A vinha de 10 hectares está certificada em agricultura biológica desde o outono de 2020. Desde a colheita de 2016, a vinificação é realizada sem enxofre.
O Château Rocher Corbin é uma mistura de Merlot e Cabernet Franc. O vinho é envelhecido durante 12 meses, sendo 25% em cubas de cimento e o restante em barris de carvalho francês.
Castas: Merlot, Cabernet Franc
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