Cognac GROSPERRIN - nº 35-41 Grande Champagne - Lote nº 778 - 45,8%
A Maison Grosperrin foi criada por Jean Grosperrin, que chegou a Cognac em 1991 após ter trabalhado como trabalhador agrícola, pastor e tosquiador de ovelhas no verão. Em 1992, tornou-se corretor rural e partiu ao encontro das pequenas propriedades da região, em busca dos lotes mais raros. Mas em 1999, tomou um novo rumo e comprou alguns barris de conhaques antigos. Combinado com seus três alambiques, começa a história dos Cognacs Grosperrin. Em 2004, seu filho Guilhem assumiu a empresa. Ele constituiu estoques e enriqueceu os caves com conhaques excepcionais. Além disso, ele seleciona parcelas e inicia contratos com viticultores. Em 2012, ele foi ao encontro dos importadores estrangeiros e desenvolveu assim uma rede de entusiastas e colecionadores.
Este Cognac Grande Champagne nº 35-41 provém de uma propriedade situada em Bonneuil. Este lote era a herança de um prisioneiro de guerra na Alemanha, cujos pais eram resistentes e foram presos por denúncia em março de 1944. Eles morreram na deportação. Este conhaque havia sido escondido no sótão da propriedade familiar.