Archibald - Tonic - 1 Litro
Archibald é uma marca de Tonic, fundada em 2014 por dois amigos, Paul-Emmanuel e Grégoire. O Tonic é produzido numa antiga destilaria de 1830 situada perto de Cognac, em Charentes. O nome "Archibald" foi escolhido em homenagem ao botânico escocês Archibald Menzies, que descobriu várias plantas exóticas usadas na fabricação de tonics.
Os tonics Archibald são fabricados a partir de ingredientes naturais de origem francesa. A quinina, elemento principal do tonic tradicional, é aqui substituída por raízes de genciana cultivadas localmente para proporcionar o amargor desejado. Bagas de zimbro também são usadas na receita por destilação. Estes extratos muito concentrados são adicionados em quantidades tão pequenas que Archibald permanece uma bebida sem álcool. A mistura obtida é então gaseificada com água.