Jean Cavé - La Blanche d'Armagnac - 64%
Os Armagnacs Jean Cavé são produzidos em Lannepax, no Gers. A história da casa Jean Cavé começa em 1883, quando o senhor Jean Cavé, viticultor em Lannepax, estabeleceu-se como "bouilleur éleveur" rodeado por sua esposa e seus dois filhos. Situada no coração da denominação Armagnac, esta casa viu suceder-se quatro gerações que se destacaram na destilação, envelhecimento e maturação das águas-vivas de Armagnac. Hoje, com mais de 130 anos de tradições transmitidas, o estoque constituído por velhos Armagnacs permite à casa Jean Cavé oferecer aos seus clientes uma gama de produtos únicos.
Esta Blanche d’Armagnac é uma aguardente de vinho não envelhecida.