Destilaria Les Fils d'Emile Pernot - Grande Licor de Abeto - 40%
Les Fils d'Émile Pernot é uma destilaria familiar tradicional francesa de La Cluse-et-Mijoux, fundada em 1889 por Émile-Ferdinand Pernot em Pontarlier, na Franche-Comté. Originalmente, o produto principal da destilaria era a absinto, mas como esta foi proibida em 1915, diversificaram-se fabricando anisados, licores e aguardentes.
O licor de abeto resulta de uma destilação de 24 plantas, acrescida de uma maceração de botões de abeto colhidos nas montanhas do Haut-Doubs.