Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2020
Clos des Reboussiers (anteriormente Christophe Peyrus) está localizado em Cazevieille, na Languedoc. A propriedade foi fundada em 1999 na encosta sul do Pic Saint Loup e mudou de nome em 2020 após a instalação de uma nova equipe. A vinha estende-se por 8,5 hectares a 270 metros de altitude e o terroir é constituído por calcários com sílex. A propriedade sempre foi conduzida em agricultura biológica e a biodiversidade é respeitada pela presença de árvores de fruto, carvalhos trufados e coberturas vegetais nas parcelas da propriedade.
Les Reboussiers é o vinho emblemático da propriedade. É uma assemblage de Syrah (80%) e Grenache (20%). O vinho é envelhecido 12 meses em cubas de cimento e toneis grandes.
Castas: 80% Syrah, 20% Grenache