Domaine Alain Voge - Les Côtes - Saint-Joseph 2022
O Domaine Alain Voge está localizado em Cornas, no Norte do Rhône. Alain Voge assumiu as vinhas da família na década de 1960 e começou a desenvolver a reputação do domínio, privilegiando um saber-fazer artesanal e esforçando-se para tirar o melhor do seu terroir. Desde os primeiros anos, concentrou-se nas denominações Cornas e Saint-Péray; em 1987, foi o primeiro viticultor a fermentar o seu Saint-Péray em barricas. Em 2004, Albéric Mazoyer tornou-se diretor e sócio do Domaine Alain Voge. Em 2011, Claude Bourguignon (microbiologista do solo) realizou um estudo dos solos do domínio e uma caracterização hierárquica dos terroirs. Um ano depois, Lionel Fraisse chegou ao domínio – ele assumiu a gestão total em 2018 após a aposentadoria de Albéric e o falecimento de Alain Voge em 2020. O domínio de 13 hectares está certificado em biodinâmica desde 2016.
O Saint-Joseph provém de vinhas de Syrah replantadas a partir de 1999 numa parcela de 1,2 hectares no local denominado Les Côtes, uma encosta granítica com uma inclinação muito acentuada. Após a colheita manual, a maioria (90%) das uvas é desengaçada. A fermentação começa com leveduras indígenas e a maceração dura várias semanas em cubas de inox com pigeage e remontagem duas vezes por dia. O vinho é envelhecido 16 meses em barris de 400 litros, sem madeira nova.
Castas: 100% Syrah