Domaine François Villard - Mairlant 2018
O Domaine François Villard está localizado em Saint-Michel-sur-Rhône, no norte do Vale do Rhône. A propriedade foi fundada em 1989, e as primeiras colheitas e vinificações começaram em 1991. Atualmente, a vinha de François Villard estende-se por 42 hectares (dos quais 25 hectares em terraços estreitos), em 6 denominações: Condrieu, Saint-Joseph, Saint-Péray, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie e Cornas. Produz 23 cuvées diferentes. Todos os vinhedos são conduzidos com agricultura biológica certificada desde a safra de 2023.
Mairlant é elaborado a partir de Syrah cultivada em um terroir de granito decomposto em Saint-Joseph, com vinhas com idade de 30 anos. O vinho é envelhecido 18 meses em barris, dos quais 35% têm entre 2 e 7 anos.
Castas: 100% Syrah