I vigneti di Saint Vincent - Michel Delhommeau - Monnières-Saint Fiacre 2009
Les Vignes Saint Vincent si trova a Monnières, nel Pays Nantais . Si tratta di un'azienda familiare da 3 generazioni, gestita dal 1988 da Michel Delhommeau , viticoltore indipendente e biologico. La tenuta comprende 25 ettari di vigneti su un terroir di gneiss e gabbro. Il Cru Monnières Saint-Fiacre 2009 è prodotto con melone B. coltivato su terreno gneiss. Il vino viene invecchiato per 24-36 mesi sulle fecce fini .
Varietà d'uva: 100% Melone B.